الأفران الكبيرة

مكونات :

125 غ مارغرين
175 غ فرينة
75 غ سكر
25 غ مايزينة
75 غ شكولاطة سوداء
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
التزيين:
150 غ شكولاطة سوداء ذائبة

الطريقة :

1-في وعاء، أخلطي المارغرين مع السكر حتى تحصلي على خليط أبيض.

2- أضيفي الفرينة و المايزينة و الخميرة الكيميائية مع مواصلة الخفق.

3- في الأخير أضيفي الشكولاطة الذائبة و أخلطي باليدين. إذا كانت العجينة صلبة ، أضيفي القليل من الحليب.

4- املئي كيس الحلواني بالعجينة المحضرة و أفرغيها في صينية مرشوشة بالفرينة بتشكيل أعواد مزخرفة. أدخليها فرن درجة حرارته 190 ° لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

زيني الأفران الكبيرة بغطس أحد الجوانب في الشكولاطة السوداء الذائبة و ذري السكر الناعم على الجهة الأخرى.