بوتي فور يذوب في الفم
بوتي فور يذوب في الفم
الوصفة من اعداد ©cuisine_fati_dz
المقادير :
125 غ زبدة طرية
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر عادي
بيضة
مبشور ليمون أو فانيلا
نصف كوب نشاء
كوب ونصف فرينة أو طحين
ممكن تسعملو اقل او اكثر
حسب النوعية)
نصف كيس خميرة الحلويات
البيكنج باودر
التزيين :
شوكولاطة للطلي ماکسو او
ممكن تستعملو مربی لي تحبوه
شوكولا ذايبة
جوز هند
طريقة التحضير :
في وعاء نخفق جيدا الزبدة الزيت والسكر ثم نضيف البيضة ومبشور الليمون ونستمر بالخفق حتى يصبح الخليط كريمي ثمن نضيفالنشاء ثم الفرينةو والخميرة
نضع العجين في جيب حلواني ونشكل البوتي فور
ندخله فرن مسخن على درجة180 حتى يأخذ لون ذهبي
نلصق كل حبة بكمية من شوكولاطة الطلي ثم نغطس
جزء في الشوكولا لي ذوبتها في حمام مائي ونرش كمية من جوز الهند
