تارت التونة
كلنا نحب التونة في المنزل ، و الجميل في هاته المادة أنه عندما نريد تحظير الأطباق السريعة و في عجالة نستعملها ، قدمي هذا الطبق سيدتي مع سلطة متنوعة المكونات
المقادير :
- عجينة بريزي
- 250 غ جبن طري
- 300 غ تونة طبيعية (علبتين)
- 3 حبات بيض
- 200 غ جبن الماعز
- 10 سل الكريمة الطازجة
- جبن مبشور (حسب اختيارك ، أنا وضعت البارمزان)
- ملعقة كبيرة خردل
- ملح ، فلفل أسود
طريقة التحضير :
- سخني الفرن على 180 درجة
- في ايناء أخفقي البيض ، أضيفي الكريمة الطازجة ، الجبن الطري ، 100 غ جبن الماعز ، الطونة ، ملعقة خردل ، ملح ، فلفل أسود .
- أبسطي عجينة بريزي في مول فرن ، أفرغي الخليط ، في الأخير أضيفي جبن الماعز المتبقي و الجبن المبشور ، أطهيه لمدة 30 دقيقة.
- قدمي الطبق أختي العزيزة ساخن و شهية طيبة.
