حلوة الريشبوند او كريات جوز الهند

الوصفة من اعداد @le_coingourmand

سلام ، ان شاء الله تكونو كامل بخير .. وصفة اليوم وصفة رائعة اقتصادية وتقطع كمية مليحة “كرات جوز الهند والمربى” او “حلوة الريشبوند”طبعا لعشاق جوز الهند بشرط تخلو العجينة طرية والطياب تاعها ماشي لازم يفوت 10د باش ماتنشفش وتقعد طرية . جربوها اكيد راح تعجبكم الوصفة راهي مع الصور

المقادير :

الكاس معیاره 200ملل
3بيض
كاس سكر عادي
كاس زيت
فانيليا ومبشور ليمونة
خميرة الحلوى فرينة حسب الحاجة
للتزين :
مربى المشمش ، جوز الهند وماء
الزهر

طريقة التحضير :

نمزج البيض والسكر مع الفانيليا ومبشور
الليمونة جيدا ثم نضيف الزيت وفي الاخير
الفرينة والخميرة

العجينة ضروري تكون طرية
ماتنشفوهاش . نشكل كرات صغيرة ونطيبها
مدة 10د لا اكثر باش تقعد طرية

نغطسها فمربى المشمش مسخن مع القليل من
ماء الزهر ونرمدها في جوز الهند