- 150 غ بسيسة
- 100 غ سكر ناعم و قليل زيادة للقلاصاش إذا أردت
- 100 غ زبدة
- غربلي البسيسة و السكر الناعم في إيناء و أخلطيهما مع بعض .
- قطعي الزبدة مكعبات و أضيفها للخليط ثم أمزحي المكونات مع بعض لتتحصلي على عجينة طرية و ملساء .
- أبسطي العجينة 5 مم على طاولة عمل مرشوشة بالسكر الناعم و قطعي بواسطة سكين مربعات أو معينات و إلا إستعيني بقاطعة حتى تسهل عليك العملية..
- أبسطي حبات الحلوى فوق ورق الطهي و أتركيها تجف لساعات .
- عندما تجف الحلوى ذري عليها السكر الناعم إذا أردت ، إحتفظي بها في علب و ضعيها في الثلاجة.
- بالصحة و الراحة.
