السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ،بزاف الي طلبوا مني وصفة قلب اللوز ،قلب اللوز عندو وصفات كثيرة مستحدثة لكن…
Lire la suite »دروس
وصفة لذيذة للشوروس ،يجي فارغ من داخل وما يتشربش الزيت المقادير : 230 غ ماء 120 غ زبدة 10 غ…
Lire la suite »– السلام عليكم ،نكمل معكم حلويات المعسلة ،هاذي حلوى تخلف عن بلح الشام وزلابية البانان ،وتقدم مع صوص الشكولا المقادير…
Lire la suite »المقادير : – 750 غ فرينة – 700 ملل ماء – 150 غ مازهر – ملعقة صغيرة ملح – 80…
Lire la suite »كاين وصفات عديدة لهذا النوع من الزلابية ،رايح نعطيكم الوصفة المعتمدة عندي الوصفة : هاذي تتحصلو على زلابية مقرمشة من…
Lire la suite »الدرس 23 : زلابية السكرفاج او زلابية الكوكياج اليوم باذن الله نعطيكم وصفة هاذي الزلابية ديروها في السهرات ان شاء…
Lire la suite »طريقة عمل عجينة السكر بالمارشملو خطوة خطوة فى المنزل هاذي هي العجينة المعتمدة عندي ونفضلها في جميعا الحلويات المقادير :…
Lire la suite »السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،عند طلب العديد من متتبعي الصفحة اليوم نقدملكم طريقة تحضير عجينة سكر بطريقة جد ناجحة…
Lire la suite »السلام عليكم ورحمة لله و بركاته،بزاف اخوات يسقسيوني ويناها الفرينة المليحة وويناها المرغرين المليحة للتوريق..الخ هنا رايحة نعطيكم بعض التوضيحات…
Lire la suite »السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ،اعتذر عن الغياب طيلة هذه الفترة بسبب ظروف خاصة ، اليوم ان شاء الله…
Lire la suite »تصلنا العديد من الطلبات حول الحلويات الجافة ،ستكون هناك دروس متنوعة بين الحلويات الجافة و التقليدية و العصرية اضافة للمرطبات…
Lire la suite »الدرس 15 : المخبز السلام عليكم بزاف يتساءلو على طريقة المخبز كيفاش يجي معسل لداخل و طريقة الطلية و الرسم…
Lire la suite »السلام عليكم حبيباتي ،ان شاء الله تكونو بالف خير ،ما تتحيروشوش راني نطول باش نحط الدروس لكن نعطيك من قلبي…
Lire la suite »الدرس الثالث عشر 13 : تدبيرة الموسم ، راهو وقت الليمون وراكم عارفين في غير وقتو يرتفع سعرو بزاف ،و…
Lire la suite »كيما عودتكم كل مرة اليوم جبتلكم طريقتي في تحضير العصير الطبيعي ،كامل عارفين انو العصير الي يتباع برا يكتبو عليه…
Lire la suite »الدرس الحادي عشر 11 طريقة الاحتفاظ بالغرس مساء الخير حبيباتي ،راكم عارفين موسم التمور في بلادنا يجي مرة في العام…
Lire la suite »