طريقة تحضير الكفتة التركية

الوصفة: الكفتة  التركية

المكونات :

500 جرام لحم مفروم
1 حبة فلفل مقطعة
1 بصلة مفرومة
1/2 باقة من البقدونس ( المعدنوس )
1 ملعقة كبيرة كمون
1  ملعقة كبيرة من الفلفل المفروم
ملح فلفل
2 ملاعق كبار من زيت الزيتون
عود شواء

طريقة التحضير :

نأخذ وعاء سلطة ونضع فيه اللحم المفروم وكل ما تبقى من المكونات

نمزج جيدًا ثم نضعهم في الاعواد يتم تحضير الطعام لمدة ساعة قبل طهيها يكون أفضل !!!!!