طريقة تحضير رولي بالليمون   

المقادير :

البسكويت :
4 بيض
2 صفار بيض
125 غ سكر
125 غ فرينة
فانيلا.
كريمة الليمون :
150 غ زبدة
150 غ سكر
3 بيض
3 ليمون (عصير + مبشور القشور).
التزيين :    

RECETTES ASSOCIÉES

سكرناعم

التحضير :

لتحضير كريمة الليمون : غلي عصير الليمون و السكر، انزعيه من النار، أضيفي البيض، و اخلطي

أضيفي الزبدة و اخلطي مجددا،أضيفي مبشور الليمون. اتركيها تتخثر على نار هادئة مع التحريك 

للبسكويت: إخلطي بيضة كاملة و 2 صفار مع السكر في إناء، أضيفي 3 بيضات كاملة واحدة بواحدة ثم الفانيلا

أضيفي الفرينة ثم اخلطي برفق، اسكبي العجينة في الصينية ثم اطهيها في الفرن   

إقلبي البسكويت ثم انزعي ورق الطهي برفق، لفيه مع قطعة القماش المبللة

إبسطي البسكويت و ضعي طبقة من كريمة الليمون ثم لفيه و رشيه بالسكر الناعم      

RECETTES ASSOCIÉES

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bouton retour en haut de la page