قاطو الماشينة (البيستولي )
قاطو الماشينة (البيستولي )
قاطو الماشينة (البيستولي )الوضفة من اعداد @لبنى مختاري
Ingrédients
- 16 بيضة كاملة1كغ سكر خشن
التر زيت
1كغ نشاء (مايزينة)
كيس خميرة كيميائية
مبشور ليمونة
30غ فانيليا
فرينة حسب الحاجة
Instructions
- 1_نخفق البيض والسكر حتى يتضاعف حجمهابال2_ نضيف الزيت بشكل سيل مع الاستمرار في الخفق.3 نضيف الفانيليا ومبشور ليمونة.4_نضيف المايزينة بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.5. نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية.6_قوام العجينة يكون يتلاصق في اليد طري وخفيف.نحضر الماشينة ونفتحها ، نعمرها بالعجينة ونختار الشكلالمرغوب.8_ نطيع العجينة فوق ورق الطهي.9_ تطهي علا درجة 180 ©° لمدة 20 دقيقة فقط.10_ نتركها تبرد ونلصقها بالمربی
Notes
ملاحظة :
نقدر نلون العجينة
بالكاكاو أو نضيف علبة
فلان، ملون غذائي احمر
نقدر نلون العجينة
بالكاكاو أو نضيف علبة
فلان، ملون غذائي احمر
