كيكة الكوكيز اللذيذة

المقادير:

للكوكيز
120غ زبدة
نصف كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر بني
حبة بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب دقيق الأرز أو الشوفان (ممكن تزودوا حسب الحاجة)
100غ من الشوكولاته
للحشوة:
250غ من الشوكولاته السوداء المذابة

التحضير:

1- بالمضرب أو الخلاط، نخفق الزبدة المذابة مع السكر البني حتى يصبح الخليط رقيق جدة.
2- نضيف البيض والفانيلا و نخلطهم جيدا، ثم نضيف الدقيق و نخلطهم حتى تتماسك العجينة و ما تلتصق باليد.
3- نقطع قطع من الشوكولاتة و نضيفهم على العجين و نخلط مرة ثانية.
4- في قالب دائري مع قاعدة متحركة، نصب نصف العجينة و نفردها، ثم نضيف الحشوة (الشوكولاته المذابة) و نوزعها جيدا فوق العجينة.
5- ثم نضيف باقي عجينة الكوكيز في الأعلى.
6- ندخلها فرن مشغل مسبقا على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم نقدمها.وبالصحة و الراحة

RECETTES ASSOCIÉES

Bouton retour en haut de la page