كيكة رخامية بطعم الشوكولاطة و الفانيلا🍫خفيفة
كيكة رخامية بطعم الشوكولاطة و الفانيلا🍫خفيفة وطرية للغاية👌 من يريد قطعة ؟ 😜
المكونات :
200غ فرينة ماما T45
4 بيضات
200غ سكر
200غ زبدة
رشة من الملح
ملعقة صغيرة فانيليا
40 مل حليب
20 غ من الكاكاو المر
2 ملاعق صغيرة من خميرة الحلوى
طريقة التحضير :
– نذوب الزبدة ثم نفصل الصفار البيض عن البياض.
– نخلط الزبدة مع السكر ونضيف صفار البيض ثم الفرينة والخميرة ثم الحليب ونتركها جانبا.
– في الوقت نفسه ، نضرب بياض البيض مع إضافة قليل من الملح.
– ندمج بياض البيض في العجين برفق ثم نقسم العجينة في إنائين ، في وعاء الأول نضيف نكهة الفانيليا ونخلط، وفي الأخر نضيف الكاكاو.
– في قالب دائري مدهون بالزبدة ومرشوش بفرينة نفرغ كمية من مزيج فانيلا و مزيج الشوكولاطة حتى نشكل طبقات.
نخبز على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
استمتع بالمذاق الرائع مع عائلتك