مملحات راقية ، سهلة و شهية الضيوف
مملحات راقية ، سهلة و شهية الضيوف ✨
المقادير :
- بيضة
- علبة ياغورت طبيعي
- 1/2 علبة ياغورت زيت
- كاس فرينة
- ملح كيس خميرة كيميائية
للحشو :
- علبة كريمة طازجة (بطوش)
- شوية ملح ، شوية فلفل لكحل
- زيتون اخضر و اسود
- معدنوس
- تونة
الخطوات:
نمزج البيضة + ملح + علبة ياغورت طبيعي + زيت نخلط المقادير مع بعض + كاس فرينة + خميرة و نخلط نصب الخليط في مول السيليكون و ندخلوهم يطيبوا نشعل عليهم من تحت و بعدها مالفوق 180 ° حوالي 15′
تزين المملحات ، نخفق جيدا الكريمة مع الملح و الفلفل الاسود حتى نتحصل على شانتيي (مالحة )
ويزين !
Recette réalisé par @gourman_niss_dz