تحليات
نوفمبر 4, 2020
كيكة محشية بالكريمة ولا أروع
المقادير : 4 بيضات 1 كوب سكر 1/4 كوب شاي ماء ساخن ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة فانيلا 1.5…
معجنات و مخبوزات
أكتوبر 27, 2020
خبز بيتا الشهير (يشبه الفقاعه)
المقادير : 1 كوب حليب دافئ نصف كوب من الماء الدافئ نصف كوب من اللبن أو ياغورت طبيعي 1 ملعقة…
دروس
أكتوبر 31, 2020
الدرس 24 : زلابية البانان او زلابية طويلة
كاين وصفات عديدة لهذا النوع من الزلابية ،رايح نعطيكم الوصفة المعتمدة عندي الوصفة : هاذي تتحصلو على زلابية مقرمشة من…
دروس
أكتوبر 2, 2020
الدزيريات و اسرار نجاحها
الدرس الثالث / الدزيريات السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ، مرحبا بيكم معايا في الدرس الثالث الخاص بالحلويات و…
أكتوبر 26, 2020
طريقة عمل القريوش و أنواعه وأسراه
القريوش وأنواعه وأسرا نصائح مهمة : حلي العجينة بالمايزينة ( نشاء الذرة) متخليش العجينة معرضة للهواء تنشف وماتتنفخش اثناء القلي…
