مقبلات

تارت جبن الماعز والدجاج

لقد وجدت الوصفة في علبة حليب مركز …..بحيث يختلف هذا الطبق عن بقية الأطباق من حيث المكونات ، لذيذ هو الآخر  ، سهل التحظير  و غني من حيث الفيتامينات ….اكتشفي معي أختي العزيزة كيفية التحظير

المقادير :

  • عجينة مورقة
  • 4 حبات بيض
  • 2 حبات كراث
  • 150 غ أبيض الدجاج
  • 200 غ حليب مركز غير محلى من نوع غلوريا
  • ملعقة كبيرة فرينة
  • قرصة جوزة الطيب ، الفلفل الأسود

طريقة التحضير :

  1. سخني الفرن على 180 درجة
  2. في مقلاة و على نار هادئة ضعي الزيت الزيتون ، أبيض الدجاج المقطع قطع صغيرة قلي جيدا ثم أضيفي الكراث المقطع دوائر رقيقة و اطهي لمدة 10 دقائق.
  3. أخفقي البيض ، أضيفي الحليب ، الفرينة ، جوزة الطيب ، الفلفل الأسود.
  4. أبسطي العجينة المورقة على طبق فرن مغلف بورق الطهي ، أسكبي الكراث و الدجاج الطازج ثم الحشو المحظر و في الاخير ضعي جبن الماعز ، اطهيه من 30 إلى 40 دقيقة. .
  5. قدمي الطارطة ساخنة و شهية طيبة.

Découvrez aussi

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى