معجنات و مخبوزات

تحضير ساندويتش دجاج بطريقة سريعة

إذا كنت من النوع الذي لا يحب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، فلا يوجد شيء أفضل بالنسبة لك من الوصفات السريعة: سهلة ولذيذة الذوق، مثل وصفة تحضير ساندويتش دجاج بطريقة سريعة و مميزة .

ساندويتش الدجاج السريع التحضير عبارة عن ساندويتش مكون من مقادير بسيطة وخطوات سهلة. يمكن تزيين السندويتش بالدجاج بشكل مميز ، بالطبع حسب ذوقك وما هو متاح في المنزل. وهذا بالضبط ما يجعل السندويشات ساحرة للغاية بشكل عام ، هناك ألف طريقة وطريقة لتحضيرها ، مثل ساندويتش السلمون المدخن أو البرغر الصغير سهل التحضير

من ناحية أخرى ، لكي تنجح وصفة سندويتش الدجاج سريع التحضير، من المهم جدًا أن يكون لديك خبز عالي الجودة: أي خبز طري وليس جافًا.

وصفة سندويتش الدجاج السريع هي وصفة يمكن تحضيرها لعدة مناسبات ، للنزهات مع العائلة والخرجات ، أو فقط بكل بساطة عندما تشتهون اكل سندويتش منزلي.

مكونات :

  • خبز كبير ويفضل بدون قشرة pain de mie
  • 2 بيضة مخفوقة
  • فتات الخبز
  • 500 جرام من صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات
  • 1 بصلة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • ملح و فلفل
  • 1 فص ثوم
  • 2 كوب من اللبن الزبادي أو الزبادي العادي
  • بعض المخللات
  • 2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة

طريقة التحضير :

  1. يحمر البصل  في زيت الزيتون
  2. نضيف الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة ونحمرها بالبصل.
  3. يضاف الخردل وصلصة الصويا والملح والفلفل والزنجبيل والثوم.
  4. اطبخي حتى تنفد الصلصة. ثم اتركه ليبرد.
  5. تحضير الكريمة: في وعاء السلطة نضع المخللات المقطعة إلى قطع صغيرة ، يضاف الزبادي اليوناني والكريمة الثقيلة والملح والفلفل الأسود.
  6. يضاف هذا الخليط إلى الدجاج المبرد.
  7. يغطى بغشاء بلاستيكي ويوضع في الثلاجة.
  8. من ناحية أخرى ، قم بتركيب قطعتين من الخبز ، ولفها ببكرة للحصول على طبقات رقيقة.
  9. باستخدام قطاعة بسكويت دائرية ، قطعي الخبز ، ولا تتخلصي من النفايات ؛ يمكنك تحميصها في الفرن على حرارة 180 درجة ثم طحنها للحصول على شابلير او فتات الخبز.
  10. تمرر الأشكال الناتجة في البيض المخفوق قليلاً ثم في فتات الخبز ، محاولًا الضغط على الحواف جيدًا حتى لا تفتح ، ثم تقلى.
  11. نقطع شطائر الخبز المقلي إلى نصفين ، أو اتركها كاملة .

للتزيين :

  1. قطعي السلطة إلى شيفوناد اي قطع صغيرة عشواءية
  2. احشو الخبز بالسلطة وخليط الدجاج وقدميه ساخناً

تحضير ساندويتش دجاج بطريقة سريعة

إذا كنت من النوع الذي لا يحب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، فلا يوجد شيء أفضل بالنسبة لك من الوصفات السريعة: سريعة وجيدة الصنع ، مثل وصفة السندويتشات سهله التحضير ( التيك اواي ) واللذيذة. ساندويتش الدجاج ساندويتش الدجاج السريع عبارة عن ساندويتش مكون من خطوتين وثلاث حركات. يمكن تزيين السندويتش بالدجاج بشكل لذيذ ، بالطبع حسب ذوقك وما هو متاح في المنزل. وهذا بالضبط ما يجعل السندويشات ساحرة للغاية بشكل عام ، هناك ألف نوع وطريقة واحدة لتحضيرها ، مثل ساندويتش السلمون المدخن أو البطاطس الصغيرة سهلة للغاية. من ناحية أخرى ، لكي تنجح وصفة سندويتش الدجاج سريع التحضير، من المهم جدًا أن يكون لديك خبز عالي الجودة: أي خبز طري وليس جافًا.

المقادير

  • خبز كبير ويفضل بدون قشرة
  • 2 بيضة مخفوقة
  • فتات الخبز
  • 500 جم صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات
  • 1 بصلة
  • 2 معلقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 معلقة صغيرة خردل
  • ½ معلقة صغيرة زنجبيل
  • ملح و فلفل
  • 1 فص ثوم
  • 2 كوب اللبن الزبادي أو الزبادي العادي
  • بعض المخللات
  • 2 معلقة كبيرة كريمة ثقيلة

الخطوات

  • يحمر البصل بزيت الزيتون
  • نضيف الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة ونحمرها بالبصل.
  • يضاف الخردل وصلصة الصويا والملح والفلفل والزنجبيل والثوم.
  • اطبخي حتى تنفد الصلصة. ثم اتركه ليبرد.
  • تحضير الكريمة: في وعاء السلطة نضع المخللات المقطعة إلى قطع صغيرة ، يضاف الزبادي اليوناني والكريمة الثقيلة والملح والفلفل الأسود.
  • يضاف هذا الخليط إلى الدجاج المبرد.
  • يغطى بغشاء بلاستيكي ويوضع في الثلاجة.
  • من ناحية أخرى ، قم بتركيب قطعتين من الخبز ، ولفها ببكرة للحصول على طبقات رقيقة.
  • باستخدام قطاعة بسكويت دائرية ، قطعي الخبز ، ولا تتخلصي من النفايات ؛ يمكنك تحميصها في الفرن على حرارة 180 درجة ثم مزجها للحصول على فتات الخبز.
  • خدع الأشكال الناتجة في البيض المخفوق قليلاً ثم في فتات الخبز ، محاولًا الضغط على الحواف جيدًا حتى لا تفتح ، ثم تقلى.
  • نقطع شطائر الخبز المقلي إلى نصفين ، أو اتركها على شكل جيب.

Recettes similaires

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Recipe Rating




زر الذهاب إلى الأعلى