حلويات

حلوى بالشوكولاته واللوز

حلوى اليوم عزيزتي سهلة التحظير و رائعة المذاق ….أمممممممم

جربي و سوف تلاحظي بمفردك النتيجة

حلوى بالشوكولاته واللوز

المقادير

  • 125 غ شوكولاته سوداء
  • 105 غ زبدة
  • 3 حبات صفار البيض
  • 80 غ سكر
  • 40 غ لوز مرحي
  • 40 غ فرينة
  • 2 ملاعق كبار كريمة طازجة
  • 2 ملاعق كبار حليب
  • 20 غ رقائق اللوز
  • زبدة للطلي

الخطوات

  • سخني الفرن على درجة حرارة 120
  • حظري مول خاص بالفرن مدهون بالزبدة .
  • أذيبي في حمام مريم 95 غ شكلاطة سوداء مع 90 غ زبدة ثم أتركيها تبرد .
  • أخفقي صفار البيض مع السكر حتى يبيض الخليط ، أضيفي اللوز ، الفرينة ، الزبدة ، الشوكولاته و أخلطي الكل برفق .
  • أسكبي الخليط في المول و أطهي الحلوى لمدة 18 دقيقة .
  • بعد الطهي أتركيها تبرد لدقائق و إنزعيها من المول و ضعيها فوق صينية.
  • أذيبي بقية الشوكولاته في حمام مريم ، أضيفي الكريمة الطازجة ، الحليب ، بقية الزبدة و أخلطي الكل مع بعض.
  • أبسطي الخليط المتحصل عليه فوق الحلوى الطازجة و زيني برقائق اللوز .
  • ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة 3 ساعات و تحلية طيبة.
  • ملاحظة :
  • راقبي طهي الحلوى بواسطة عود رقيق من خشب برشقه في قلب الحلوى لتتأكدي إن الحلوى طزجت أم لا

Découvrez aussi

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Recipe Rating




زر الذهاب إلى الأعلى