حلويات

الهريسة الحقيقية

مكونات : 2 كيلات لوز مرحي ناعم كيلة سكر عادي 50 غ زبدة حرة 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر نصف…

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحلقومة

مكونات : 100 غ سكر عادي 80 غ بكتين التفاح 800 غ ماء 300 غ شراب الڤليكوز 1 كغ سكر…

أكمل القراءة »

وصفة المشوك بالبندق

المشوك هو من الحلويات التقليدية الجزائرية المعروفة لكن احاول في كل مرة ان ابتكر طريقة جديدة في صنع الحلويات،في المرة…

أكمل القراءة »

دزيريات الوردة

مكونات : العجينة : 4 كيلات فرينة كيلة سمن طري ماء الزهر ا لحشو: 500 غ لوز مرحي رقيق 250…

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كروستي بالليمون

المقادير : 1 كاس ¼ فرينة 1 كاس و ¼ كاس شوفان مطحون ¼ ملح ½ ملعقة قهوة بيكربونات صودا…

أكمل القراءة »

الأفران الكبيرة

مكونات : 125 غ مارغرين 175 غ فرينة 75 غ سكر 25 غ مايزينة 75 غ شكولاطة سوداء ملعقة صغيرة…

أكمل القراءة »

بوتي فور الكراميل

المقادير : الوصفة من اعداد @cuisine_fati_dz  125 غ زبدة طرية نصف كوب زيت بيضة ربع كوب سكر عادي ملعقة كبيرة كاكاو…

أكمل القراءة »

طارتولات المربى

طارتولات المربى الوصفة من اعداد @cuisine_fati_dz  المقادير : 2 بيض ربع كوب سكر مبشور ليمون نصف كوب زيت كيس خميرة الحلويات…

أكمل القراءة »

بسكويت الليمون وجوز الهند

المقادير : 125 غ زبدة 100 غ سكر حبة بيضة بشور الليمون عصير الليمون قطرات من عطر الليمون 150 غ…

أكمل القراءة »

فطائر صغيرة بجوز الهند

مكونات : 200 غ فرينة قرصة ملح 70 غ مارغرين طرية 80 غ سكر ناعم 1 بيض 1 ملعقة صغيرة…

أكمل القراءة »

حلوى جزائرية البسيسة

المقادير : 150 غ بسيسة 100 غ سكر ناعم و قليل زيادة للقلاصاش إذا أردت 100 غ زبدة طريقة التحضير…

أكمل القراءة »

هريسه باللوز

المقادير : بالنسبة للعجينة : 400 غ لوز مرحي 200 غ سكر 100 غ زبدة ½ كأس حليب بالنسبة لعجينة…

أكمل القراءة »