اطباق

طريقة تحضير الكفتة التركية

الوصفة: الكفتة  التركية

المكونات :

500 جرام لحم مفروم
1 حبة فلفل مقطعة
1 بصلة مفرومة
1/2 باقة من البقدونس ( المعدنوس )
1 ملعقة كبيرة كمون
1  ملعقة كبيرة من الفلفل المفروم
ملح فلفل
2 ملاعق كبار من زيت الزيتون
عود شواء

طريقة التحضير :

نأخذ وعاء سلطة ونضع فيه اللحم المفروم وكل ما تبقى من المكونات

نمزج جيدًا ثم نضعهم في الاعواد يتم تحضير الطعام لمدة ساعة قبل طهيها يكون أفضل !!!!!

زر الذهاب إلى الأعلى