تحليات

طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند

المقادير :

  • 80 غ جوز الهند
  • 120غ زبدة
  • 175 غ سكر عادي
  • 50 غ فرينة
  • 150 غ دقيق متوسط
  • 18 ملم حليب
  • 1 م /ك خمارة
  • 1م/ك عطر لفاني
  • جوز الهند للتزين
  • 120 غ سكر عادي
  • 15 ملم ماء
  • 1م/ك عصير الليمون

طريقة التحضير :

  1. – كيفية تحضير شربات :  نضع سكر ماء وعصير الليمون في كسرونة ونتركها من 6 الى 8 د تغلي ونطفي نار نتركه يبرد
  2. – تحضير بسبوسة : نسخن الفرن الى 180°C نذوب زبدة في كسرونة نطفئ النار
  3. – نضيف سكر فرينة ودقيق متوسط وجوز الهند وحليب وخمارة وعطير للفاني ونخلط جيدا مكونات
  4. – نضع خليط في صينية مدهونة نضعها في الفرن من 30 دالى 45 د حتى تاخذ اللون الذهبي
  5. – ننزعها من الفرن نقطعها الى مربعات نسكب الشربات تكون باردة نزينها في كل مربع بالجوز الهند

Découvrez aussi

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى