حلويات

قاطو الماشينة (البيستولي )

 

قاطو الماشينة (البيستولي )

قاطو الماشينة (البيستولي )
الوضفة من اعداد @لبنى مختاري     
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق

المقادير

  • 16 بيضة كاملة1كغ سكر خشن

    التر زيت

    1كغ نشاء (مايزينة)

    كيس خميرة كيميائية

    مبشور ليمونة

    30غ فانيليا

    فرينة حسب الحاجة

الخطوات

  • 1_نخفق البيض والسكر حتى يتضاعف حجمها
    بال
    2_ نضيف الزيت بشكل سيل مع الاستمرار في الخفق.
    3 نضيف الفانيليا ومبشور ليمونة.
    4_نضيف المايزينة بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
    5. نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية.
    6_قوام العجينة يكون يتلاصق في اليد طري وخفيف.
    نحضر الماشينة ونفتحها ، نعمرها بالعجينة ونختار الشكل
    المرغوب.
    8_ نطيع العجينة فوق ورق الطهي.
    9_ تطهي علا درجة 180 ©° لمدة 20 دقيقة فقط.
    10_ نتركها تبرد ونلصقها بالمربی

ملاحظات

ملاحظة :
نقدر نلون العجينة
بالكاكاو أو نضيف علبة
فلان، ملون غذائي احمر

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Recipe Rating




زر الذهاب إلى الأعلى