كسكس بالرمان seffa algerienne à la grenade , couscous sucré

طريقة التحضير :

1. تابعي le tuto لتحظير الكسكس بالكيفية المفصلة .
2. ضعي القدر بالكسكاس فوق العافية يغلي.
3. أحظري قصعة ، ضعي فيها الكسكس أضيفي له ملعقة كبيرة زيت ، الملح ، كأس ماء و أفركي بين يديك جيدا ثم ضعي الكسكس فوق القدر يطهى على البخار لمدة 20 دقيقة.
4. أفرغي الكسكس في القصعة ، أضيفي له نصف كمية الزبدة و كأسين ماء و أتركيه يرتاح حتى يمتص الكسكس كل الماء ثم أعيديه فوق القدر ليطهى مدة 20 دقيقة.
5. أفرغي الكسكس في القصعة ، أضيفي له الزيت ، ½ كأس حليب و أفركيه بين يديك ثم أعيديه فوق القدر ليطهى لمدة 20 دقيقة.
6. في المرحلة الأخيرة ضعي الكسكس في القصعة ، أضيفي إليه نصف كمية الزبدة و ماء ورد البرتقال و أخلطي جيدا ثم أضيفي إليه حبات الرمان .
7. أثناء التقديم لك الإختيار في تقديمه مع العسل أو السكر.
8. بالصحة و الراحة.