حلويات

كعيكعات مسكرين

المقادير


العجينة:

  • 525 غ فرينة
  • 250 غ مارغرين ذائبة
  • قرصة ملح
  • ماء و ماء الزهر

الحشو:

  • 300 غ لوز مرحي
  • 100 غ سكر عادي
  • ماء الزهر

الطريقة


1- داخل جفنة، أخلطي الفرينة مع الملح و أضيفي المارغرين ثم افركيها بكفيك و اجمعي العجينة بالماء و ماء الزهر.
2- حضري الحشو. في وعاء، ضعي اللوز و السكر و أجمعيه بماء الزهر.
3- أبسطي العجينة على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة و شكلي حربوش من اللوز و ضعيه داخل العجينة.
4- لفي العجينة على الحشو ثم شكلي الكعيكعات.
5- ضعي الحلوى في صينية الفرن و ادخليها فرن درجة حرارته 180 لمدة 30 دقيقة.
6- عندما تستوي الكعيكعات، اتركيها تبرد ثم أغطسيها في ماء الزهر و رمديها في السكر الناعم و اتركيها مغطاة بالسكر كليا لمدة 15 دقيقة.

انزعي الكعيكعات من السكر و انثري الفائض من السكر بشكل جميل.

360 degrés

360 degrés vous propose plusieurs recettes variées , faciles à réaliser et bien entendu succulentes .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى