تحليات

كيك خفيف و سهل

كيك خفيف و سهل

المكونات :

– 250 طحين
. – 3 بيضات.
– 200 سكر.
– 50 غرام كاكاو.
– نصف كوب زيت (90 جم).
– 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.
– رشة ملح.
– ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر.
– كوب حليب.
كيف نفعل؟

طريقة التحضير :

– في وعاء نخفق البيض مع السكر
– أضفت الزيت وخلاصة الفانيليا واستمر الخفق حتى تتكامل.
. – على فترتين نضيف الحليب وباقي المكونات الجافة وننخلها ما عدا الكاكاو.
تضاف المواد الجافة مع حركات دائرية حتى لا توجد آثار للدقيق
– نأخذ نصف التحضير إلى وعاء آخر ثم نضيف الكاكاو المنخول.
-نخلط مع الحركات دائرية.
– إذا رأيت أن هذا المستحضر سميك جدًا ، أضف القليل من الحليب ، ولكن شيئًا فشيئًا ، لا يجب أن يكون سميكًا جدًا أو سائلًا جدًا. .
– في قدر 22 سم بالزبدة ودقيق ،
ضعي الخليط بدون كاكاو أولاً كقاعدة ،
لكن ليس كلها ، اتركي القليل منها أخيرًا ، ثم في المنتصف الشوكولاتة ومرة ​​أخرى الاول. مع العود يقلب بلطف شديد

– نضع في فرن مسخن على 180 درجة لمدة 40/50 دقيقة
– قبل إخراجها من الفرن نحاول وخزها بسكين لنرى ما إذا كانت السكين قد خرجت جافة أو مبللة
– بمجرد أن يجف نخرجه من الفرن ونتركه يبرد
بالصحة و الراحة

360 degrés

360 degrés vous propose plusieurs recettes variées , faciles à réaliser et bien entendu succulentes .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى