حلويات

وصفة المشوك بالبندق

المشوك هو من الحلويات التقليدية الجزائرية المعروفة لكن احاول في كل مرة ان ابتكر طريقة جديدة في صنع الحلويات،في المرة السابقة قدمت لكم المشوك باللوز و معجون الفراولة، و اليوم أحضرت لكم مشوك بالبندق

وصفة المشوك بالبندق

وصفة المشوك بالبندق

و لهذه الوصفة نحتاج الى :

200 غرام من البندق.
50 غرام من العسل.
50 غرام من السكر الناعم.
كيس خميرة كيميائية.
حبة بيض.
للتزيين :
حبات من البندق.
لوز مرحي خشن.
بياض بيضة.

طريقة التحضير :

نمزج كل المكونات مع بعض و نجمع بحبة البيض المخفوقة حتى نتحصل على عجينة.
نشكل كريات بوزن 25 غرام.

وصفة المشوك بالبندق

وصفة المشوك بالبندق

نضغها في بياض البيض ثم في اللوز المرحي خشن.

وصفة المشوك بالبندق

وصفة المشوك بالبندق

نضع في وسط كل حبة ،حبة بندق .

وصفة المشوك بالبندق

وصفة المشوك بالبندق

نضع حبات الحلوى في صينية ثم نضعها في الفرن مدة 12 دقيقة

وصفة المشوك بالبندق

مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق

المقادير

  • 200 غرام من البندق.
  • 50 غرام من العسل.
  • 50 غرام من السكر الناعم.
  • كيس خميرة كيميائية.
  • حبة بيض.

للتزيين :

  • حبات من البندق.
  • لوز مرحي خشن.
  • بياض بيضة.

الخطوات

  • نمزج كل المكونات مع بعض و نجمع بحبة البيض المخفوقة حتى نتحصل على عجينة.
  • نشكل كريات بوزن 25 غرام.
  • نضغها في بياض البيض ثم في اللوز المرحي خشن.
  • نضع في وسط كل حبة ،حبة بندق .
  • نضع حبات الحلوى في صينية ثم نضعها في الفرن مدة 12 دقيقة

Recettes similaires

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Recipe Rating




زر الذهاب إلى الأعلى