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CROMESQUIS POMME DE TERRE MOZZARELLA

Recette réalisé par rabiatout

Bonsoir ce soir cromesquis nous aimons beaucoup ça a la maison de toutes sortes aujourd’hui avec ce que j’avais pomme de terre mozzarella très bon !!!! Bonne soirée😊 Recette ci-dessous ⬇️⬇️⬇️

RECETTE : CROMESQUIS POMME DE TERRE MOZZARELLA

Ingrédients :

4 POMMES DE TERRE MOYEN ÉPLUCHÉ
MOZZARELLA DE CUISSON COUPÉ EN CUBE
1 OIGON NOUVEAU OU 1 PETIT OIGNON HACHÉE
SEL POIVRE
CIBOULETTE
1CAS DE FARINE
CHAPELURE
1VERRE À THÉ D’EAU
D’HUILE POUR FRITURE

Préparation :

COUPÉ LES POMMES DE TERRE LES FAIRE CUIRE AVEC UNE PINCÉE DE SEL UNE FOIS CUIT ÉGOUTTER LES ET ÉCRASÉES À L’AIDE D’UNE FOURCHETTE LAISSER REFROIDIR ENSUITE RAJOUTÉ VOTRE OIGNON SEL POIVRE CIBOULETTE AVEC LA FARINE ET L’EAU PRÉPARER UN LIANT PRENEZ UNE PETITE QUANTITÉ DE VOTRE PRÉPARATION METTRE UN CUBE DE MOZZA AU MILIEU ET SOUDÉE ROULÉ AU CREUX DE LA MAIN AVEC UN PEUT DE FARINE POUR FORMER UNE BOULE ENSUITE TREMPER DANS LE LIANT ET DANS LA CHAPELURE FAIRE FRIRE À 160 DEGRÉS DANS UNE FRITEUSE SINON À FEUX MOYEN1

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