كروكي النمر

كروكي النمر croquet tigre

الوصفة من اعداد @cuisine_fati_dz 

المقادير :

4 بيضات
كوب سكر
مبشور ليمون او
فانيليا
قرصة ملح
كوب زيت
فرينة حسب الحاجة
كيس خميرة الحلويات
2 ملاعق كاكاو
التزيين
شوكولاطة

طريقة التحضير :

في وعاء نخفق جيدا البيض والسكر الفانيلا وقرصة الملح حتى يصبح الخليط أبيض ثم نضيف تدريجيا الزيت واخيرا نجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة تتلاصق قليلا

نقسمها إلى نصفين ثم نضيف الى جزء الكاكاو
نقسم كل عجينة الى 6 اجزاء نصنع حرابیش طويلة من العجينة البنية

ثم نفتح كرة من العجينة البيضاء ونضع في وسطها حربوش العجينة البنية ونلفو ونفس الشي لباقي كمية العجين

نرص الحرابيش 3 في الاسفل و3 فوق ويصبح عندنا حربوش نسويه جيدا ونضعه في صينية وندخله فرن
مسخن على درجة 180

بعد ما يبرد نزينو بالشوكولاطة