entrees
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conchiglioni farcis au chèvre et aux épinards Cyril Lignac
Cyril Lignac revisite un grand classique italien, voici la recette à tester Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson :…
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La recette de chou-fleur braisé de Cyril Lignac
Voici la liste des ingrédients indispensables pour préparer un délicieux chou-fleur braisé au za’atar pour 4 personnes : ingrédients : Pour le…
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tarte aux champignons fine et croustillante Cyril Lignac
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer une tarte aux champignons pour 4 personnes : ingrédients : 1 pâte…
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Galette de pommes de terre à l’emmental
ingrédients : •3 petites pommes de terre soit 139g environ •3cl de crème liquide •30g de farine •1 oeuf battu…
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la recette de cannellonis à la bolognaise de Cyril Lignac
Après nous avoir régalés durant les fêtes avec Tous en Cuisine, Cyril Lignac reprend les bonnes habitudes en ce début…
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Pommes de terre au four
Ingrédients : 1 grosses pommes de terre par personne 1 gousses d’ail huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre…
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Tartare de dorade à la vanille et à la mangue de Cyril Lignac
Pour la dernière émission Tous en Cuisine de l’année 2022, Cyril Lignac se penche sur un plat aimé de tous : le tartare de dorade.…
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Quenelles de brochet, crème au vin d’Anjou de Cyril Lignac
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : Pour la panade : 25 cl…
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Salade d’épinards au yuzu et à la truffe de Cyril Lignac
Envie d’une entrée light pour le menu de la Saint-Sylvestre après les excès de Noël ? Cyril Lignac a la solution pour…
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Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac
Ce soir dans Tous en Cuisine, Cyril Lignac propose de revenir aux fondamentaux pour le menu de la Saint-Sylvestre. Découvrez sa recette de rôti…
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chou farci au foie gras de Cyril Lignac
Si vous souhaitez une recette de Noëlgourmande en entrée, Cyril Lignac a peut-être la solution pour vous. Découvrez comment préparer…
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Œuf moelleux à la crème carbonara (Joël Robuchon)de Cyril Lignac
A quelques jours de Noël, Cyril Lignac rend hommage à Joël Robuchon dans Tous en Cuisine. Ce soir, le chef propose donc de réaliser l’oeuf…
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Huîtres gratinées aux herbes façon Rockefeller de Cyril Lignac
Plus que quatre jours avant le Réveillon de Noël. Si vous ne savez toujours pas quoi préparer comme menu, Cyril Lignac et son…
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Pain perdu aux poires, caramel de noisettes de Cyril Lignac
Temps de préparation : 10 minutes POUR 4 PERSONNES ingrédients : Pour le pain perdu : 4…
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Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac
ingrédients : 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles 2 gousses d’ail épluchées et dégermées…
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Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine de Cyril Lignac
Temps de préparation : 15 minutes POUR 4 PERSONNES ingrédients : 300 g de saumon frais (pavé) 1…
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