IDÉE RECETTES

5 Galettes des Rois par Cyril Lignac pour une Épiphanie Inoubliable

Prêt·e à émerveiller vos proches pour l’Épiphanie ? Découvrez les galettes des rois irrésistibles de Cyril Lignac ! Entre tradition…

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Les suprêmes de volaille de Loué – Cyril Lignac – Étape par étape et en détail

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la volaille : 4 suprêmes de poulet de Loué 2 cuil. à soupe d’huile d’olive…

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Verrine de pommes caramélisées et sablé breton – Cyril Lignac – Étape par étape et en détail

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour les pommes caramélisées : 3 pommes épluchées et coupées en dés 30 g de beurre…

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Saucisson en brioche aux pistaches – Cyril Lignac – Étape par étape et en détail

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte à brioche (à préparer en avance) : 280 g de farine 30 g…

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Crêpes Suzette à la façon de Cyril Lignac

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte à crêpes : 300 g de farine 3 cuil. à soupe de sucre…

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Petits poivrons farcis à la brandade de morue – Cyril Lignac – Étape par étape et en détail

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la brandade de morue : 400 g de morue dessalée en morceaux (cuite 7 minutes…

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Fruits givrés – Cyril Lignac – Étape par étape et en détail

Fruits givrés – Étape par étape et en détail Ingrédients (pour 4 personnes) Glace banane, chocolat et sésame : 5…

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Roulés feuilletés au saumon et épinards – Cyril Lignac (Étape par étape et en détail)

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le roulé saumon-épinards : 1 morceau de saumon (800 g) 100 g de beurre pommade…

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Île flottante aux pralines roses et caramel – Cyril Lignac (Étape par étape et en détail)

Ingrédients (4 pers.) Pour le caramel : Sucre : 100 g Crème : 12 cl Beurre : 35 g Fleur…

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Volaille sauce suprême – Recette de Cyril Lignac étape par étape et en détail

Un plat délicat et raffiné, mettant en valeur la volaille et sa sauce onctueuse sublimée par la truffe noire. Ingrédients…

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Pizzette fromage à raclette, champignons et œuf minute – recette de Cyril Lignac étape par étape et en détail

Une pizzette gourmande et fondante, parfaite pour un dîner rapide ou un apéritif chic. Ingrédients pour 4 personnes : Pour…

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Velouté de panais, tombée de soja aux épices douces – recette de Cyril Lignac étape par étape et en détail

Un velouté réconfortant et délicatement parfumé, sublimé par une touche d’épices douces et de croquantes pousses de soja. Ingrédients pour…

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Cyril Lignac en fête : les recettes du 23 au 28 décembre dans ‘Tous en Cuisine

Une semaine 100% Tous en Cuisine “Menus de fêtes” s’achève avec Cyril Lignac ! Découvrez ses recettesfestives, diffusées du 23…

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Gâteau étoilé au pain d’épices de Cyril Lignac : Pas à pas et en détail

Un dessert festif aux saveurs chaudes et épicées, sublimé par une décoration étoilée en pâte brisée. Ingrédients pour 4 personnes…

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Smash burger et frites de patates douces de Cyril Lignac : Pas à pas et en détail

Un burger gourmet au foie gras, accompagné de frites de patates douces parfumées au paprika. Un équilibre parfait entre gourmandise…

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Menus Gourmands de la Semaine (30 DÉCEMBRE AU 4 JANVIER 2025) Préparez-vous pour la Dernière Émission de la Saison

[MENUS] MENUS DE LA SEMAINE (30 DÉCEMBRE AU 4 JANVIER 2025) ⚠️ ATTENTION : DERNIÈRE ÉMISSION DE LA SAISON LE…

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