la recette de ces petits pain farcie au thon

Recette réalisé par @lejardinauxcamelias

Aujourd’hui je vous partage la recette de ces petits pain farcie au thon , hyper légers et moelleux , j’espère que la recette vous plaira

Ingrédients :

Pour le pain       

500 gr de farine
100 ml d’eau tiède
100 ml de lait tiède
100 ml d’huile
1 blanc d’œuf
1 pt de yaourt nature
1 cs de sucre
Sel 1 cs de levure boulangère

Pour la farce   

2 boîte de thon à la tomate
1 boîte de thon à l huile
1 petit oignon coupé en petits dés
1 carré de fromage chef ou bien 4 portion de fromage

Préparation :

Pour la réalisation de la pâte très facile mélanger tous les ingrédients dans votre cuve puis rajoutez la farine et pétrissez 10 minute environ couvrez et laisser pousser 1h30

Pour la farce 

Melangez tous les ingrédients et mettez au frais

Revenant à notre pâte dégazez la pâte la diviser en petits pâtons de 40 gr
Les aplatir avec le rouleau pâtissier mettre un peu de pâte au centre puis refermer bien
Laissez pousser 30 minutes avant d’enfourner a 180 degré badigeonner avec le jaune d’œuf et décorer avec des graine de pavot

Voilà bonne réalisation et saha ftourkom

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