MC FLURRY Sans sorbetière et très facile à réaliser

recette réalisée par @ partagesderecettes     

Ingrédients :

200g de crème liquide entière
200g de mascarpone
150g de lait concentré sucré
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
1c.c d’arôme naturel de vanille
m&m’s / oreo / spéculos / daim
coulis de caramel, de framboises, de chocolat ou de spéculos

Préparation :

1/ Commencer par fouetter tous les ingrédients avec un batteur électrique, comme une chantilly finalement. Elle doit être légèrement montée mais doit rester aérienne et onctueuse.

2/ Pocher ensuite la crème directement dans les ramequins.

3/ Placer les ramequins au congélateur pendant 2 heures.

4/ Ajouter un coulis au choix. C’est à dire du caramel, de la pâte à tartiner, de la pâte de spéculos ou encore du coulis de framboises… puis venir parsemer avec des éclats de spéculos, de noisettes, d’m&m’s ou encore d’Oréo