مافين بقلب الشوكولاطة الذائب

مافين بقلب الشوكولاطة الذائب🍫😋 ، وصفة سهلة وسريعة لتحضيرها مع أطفالك لتناول وجبة خفيفة و لذيذة 🤤❤

الوصفة ⬇️⬇️

المكونات :

ل12 مافين .
1 بيضة
25 سل من الحليب
60 غ من الزبدة ذائبة
250 غ فرينة ماما T45
125غ سكر بودرة
1 كيس من خميرة الحلوى
رشة ملح
100غ شوكولاتة بالحليب

طريقة التحضير :

1- في وعاء ، نخلط الفرينة والخميرة والسكر ورشة ملح.
2- في وعاء آخر ، نخفق البيضة ثم نضيف الزبدة المذابة والحليب و نمزج.
3- نخلط الخليط السابق في المكونات الجافة ثم نمزج مكونات جيدا للحصول على خليط مافين خالي من التكتلات ، و ندهن 12 كوب مافن صغير ونملأ كل كوب ب م كبيرة و نصف من الخليط.
4- قطّعي الشوكولاتة إلى قطع ، ثم ضعي 1 أو 2 من مربعات الشوكولاتة في كل قالب مافن بحيث يتم تغطيتها بالخليط.
5- نخبز مافين الشوكولاطة في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة على درجة 180°
6- في نهاية الطهي ، يجب أن يكون المافن ذهبي اللون ومكسور قليلاً من الأعلى.
7- نتركها تبرد قليلا قبل إزالتها برفق.
شهية طيبة