Petites galettes très simples à faire

petites galettes très très simples à faire (si vous avez une soirée ce soir ou un goûter dimanche, en 30 min c’est fait)

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Ingrédients :

•2 pâtes feuilletées
•de la pâte à tartiner
•un jaune d’œuf
•de l’eau froide

préparation :

1/ Venir faire des ronds dans la pâte feuilletée à l’aide d’un emporte-pièce.

2/ Humidifier le contour des disques avec de l’eau froide.

3/ Au centre, placer une cuillère de pâte à tartiner.

4/Refermer avec un disque de pâte feuilletée. Appuyer légèrement pour souder les deux disques. Piquer le contour des petites galettes avec un couteau.

5/ Placer au congélateur 10 minutes.

6/ Récupérer les galettes, retourner les galettes et badigeonner de jaune d’œuf. Réaliser des décors avec la pointe d’un couteau sans déchirer la pâte.

7/ Enfourner 12 à 15 minutes à 170°. Chaleur tournante de préférence.

Et voilà de quoi te régaler pour fêter l’épiphanie, ou pas d’ailleurs

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