RECETTE : BASBOUSSA NOIX COCO

Selem (bonsoir) aujourd’hui c’est BASBOUSSA LA NOIX DE COCO ZESTE DE CITRON 🍋 enfin chacune a sa propre recette moi j’utilise celle lĂ  depuis un longtemps et toujours inratable inchallah

INGRÉDIENTS : 

1VERRE 1/2 DE SEMOULE FINE
1 VERRE DE SUCRE
1VERRE DE LAIT (170ml)
4 ƒUFS
1/2 VERRE DE COCO
ZESTE D’UN CITRON
1/2 VERRE L’HUILE
1 SACHET DE VANILLÉ
1SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
METTRE LES OEUFS LE SUCRE BIEN FOUETTER ENSUITE TOUT LE RESTE BIEN MÉLANGER LA PÂTE DOIT ÊTRE ASSEZ LIQUIDE PAS FERME BEURRÉ UN MOULE VERSEZ LA PÂTE ET ENFOURNEZ A 180 DEGRÉS PENDANT 30 A 35 MINUTES A SURVEILLER UNE FOIS SORTIE DU FOUR ARROSEZ DE VOTRE SIROP TIÈDE ET DÉCORÉ SELON VOTRE GOÛT
SIROP :
1L D’EAU
1KG DE SUCRE
3 CAS D’EAU DE FLEUR D’ORANGER
1CAS DE MIEL
1/2 RONDELLE DE CITRON
METTRE TOUT VOS INGRÉDIENTS DANS UNE CASSEROLE LAISSEZ BOUILLIR JUSQU’À OBTENIR UNE COLORATION ET QUE ÇA COLLE ENTRE LES DOIGTS METTRE LE MIEL ET METTRE DE CÔTÉ….

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