Les galettes de pommes de terre sont un plat simple mais délicieux, parfait pour un dîner ou un apéritif. Cette…
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Suivez ces conseils du célèbre chef Cyril Lignac pour réaliser une galette à la frangipane aussi belle que délicieuse :…
Lire la suite »Quoi de mieux qu’un dessert raffiné pour illuminer vos journées de janvier ? Cyril Lignac, maître incontesté de la pâtisserie,…
Lire la suite »Prêt·e à émerveiller vos proches pour l’Épiphanie ? Découvrez les galettes des rois irrésistibles de Cyril Lignac ! Entre tradition…
Lire la suite »Ingrédients (pour une galette) 80 g de sucre glace 100 g de poudre d’amandes 12 g de maïzena 80 g…
Lire la suite »Vous cherchez des idées de recettes pour vos fêtes ? Voici les meilleures recettes de Cyril Lignac pour un menu…
Lire la suite »Temps de préparation : 35 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : Pour la crème d’amande : 80 g de beurre…
Lire la suite »Temps de préparation : 15 minutes POUR 4 PERSONNES Ingrédients : Pour la pâte à galette au wakamé :…
Lire la suite »Comme souvent sur son compte Instagram, le chef Cyril Lignac nous a partagé une nouvelle recette. Cette fois-ci, le célèbre…
Lire la suite »Le chef dévoile sa recette pour une galette des rois sans protéines animales : sans beurre, ni œufs, ni lait…
Lire la suite »INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES La pâte feuilletée et la dorure : • 2 rouleaux de pâte feuilletée • 1 œuf…
Lire la suite »Ingrédients : 2 œufs – 50g de sucre – 30g de farine – 25cl de lait entier –…
Lire la suite »Ingrédients : pour 4 personnes 2 tortillas de maïs 1 cs d’huile de pépins de raisin 100 g de chair de tourteau 1 quart de pomme…
Lire la suite »Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes + 3 minutes INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes …
Lire la suite » Bradj ou aghroum tmar Cette galette farcie aux dattes est souvent préparée au printemps. Ingrédients : Pour…
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