entrees

“Tous en cuisine” : la recette du préfou au chèvre frais de Cyril Lignac

La liste des ingrédients du préfou au chèvre frais de Cyril Lignac

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 baguette de pain pas trop cuite
  • 30 g de beurre pommade
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • ½ botte de persil plat
  • Sel fin et poivre du moulin
  • 3 gousses d’ail râpées

Côté ustensiles, il vous faut : une planche, un couteau, un petit bol, un couteau-scie à pain, une plaque pour le four, une feuille de papier sulfurisé

Les étapes de préparation du préfou au chèvre frais de Cyril Lignac

Dans un bol, hachez le persil effeuillé, mélangez-le avec l’ail râpé, le fromage de chèvre et le beurre pommade. Salez et poivrez…

Retrouvez la suite de la recette sur le compte Facebook de Cyril Lignac :

Découvrez aussi

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Bouton retour en haut de la page