PAINS
Zalabiya banane de oum walid
Salut Aujourd’hui dans Oum Walid cuisine Nous ferons Zalabiya El banane
Nous préparons une poche à douille avec une tête dentée au début
Ingrédients :
- 2 tasses d’eau
- 1/4 tasse d’huile
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de vanille
- 2,5 tasse de farine
- miel de sucre
- sel (tasse 240ml)
Préparation
Faire bouillir l’eau avec l’huile et une pincée de sel et le vrai miel, puis les retirer du feu et ajouter directement la vanille et toute la quantité de farine et bien mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce que nous obtenons une pâte
Metter la pâte chaude directement dans la poche à douille et nous formons les morceaux de Zalabiya et le laisser refroidir complètement
Déplacez-les dans l’huile chaude à feu moyen jusqu’à ce qu’ils prennent une couleur rouge foncé, puis plongez-les directement dans un miel de sucre lourd et laissez-les boire un peu, puis les mettre dans le couscoussier
Bon appétit.
