Cyril Lignac

Ingrédients : Pour les ailerons : 12 ailerons de volaille désossés 2 poivrons rouges épluchés et épépinés 100 g de…

Ingrédients : 8 œuf 2 cuil. à soupe de mascarpone 100 g de comt 25 g de parmesan râpé 25…

Ingredients : 8 poires épluchées, épépinées et coupées en quartiers 120 g de sucre 1 gousse de vanille 40 g…

Ingredients: 850 g de veau à blanquette, découpé en morceaux de 70 g 3 feuilles de chou vert coupées en…

CÔTELETTES D’AGNEAU, CHIMICHURRI, PETITS POIS DE CYRIL LIGNAC ⏱️ 20 min | 🔥 10 min | 4 pers Ingrédients :…

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes   Ingrédients : -12 côtelettes…

Ingrédients : •400 g de potimarron épluché et coupé en deux •4 jaunes d’œufs •40 g de miel •20 g…

Cyril Lignac revient avec une nouvelle formule de « Tous en cuisine », à partir du 6 septembre 2025, pour…

Ingrédients : •Lait •Crème liquide •1 gousse de vanille •Riz rond spécial riz au lait •Crème liquide pour chantilly •Rhum…

Ingrédients : •1 gigot d’agneau de lait (de préférence) •Épices tandoori •Beurre et huile pour la cuisson •3 carottes •2…

Ingrédients : •Chocolat noir •Lait de coco •Café •Œufs (blancs et jaunes séparés) •Sucre Préparation : 1. Préparer la base…

Ingrédients : •100 g de blancs d’œufs (environ 3 blancs) •100 g de sucre en poudre •50 g de sucre…

Ingrédients :  Pour la salade : •1 pomme Granny Smith •125 g de fromage frais •¼ de pastèque •2 cuil.…

Ingrédients : •250 g de farine •1 cuillère à café de sel •110 ml d’eau •200 g de beurre Préparation…

Ingrédients : •Tomates séchées •Anchois iodés •Ail •Huile d’olive •Herbes fraîches (romarin, thym, basilic ou persil selon vos goûts) Préparation…

Envie d’un flan onctueux et léger pour l’été ? Essayez cette version revisitée du flan parisien proposée par Cyril Lignac.…