desserts
roses des sables chocolat Cyril Lignac
ingrédients :
- 100 grs de chocolat
- 70 grs de sucre glace
- 100 grs de corne flake
- 100 grs de beurre
préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie, bien remuer et laissez tiédir
Écrasez grossièrement les corn flakes, incorporez les sucre glace et mélanger un petit peu puis versez y le chocolat avec le beurre fondu
Former des petits tas et mettre au moins 1h au frigo
Trop gras à cause du beurre. La prochaine fois je ferai fondre le chocolat avec un peu d’eau. Mes roses n’ont pas tenues, trop liquide. Très déçue