IDÉE RECETTES

Cyril Lignac revient avec une nouvelle formule de « Tous en cuisine », à partir du 6 septembre 2025, pour…

Ingrédients : •1 gigot d’agneau de lait (de préférence) •Épices tandoori •Beurre et huile pour la cuisson •3 carottes •2…

Tous en Cuisine” revient à la télé  L’émission culinaire Tous en Cuisine, présentée par le chef préféré des Français Cyril…

Prêt·e à émerveiller vos proches pour l’Épiphanie ? Découvrez les galettes des rois irrésistibles de Cyril Lignac ! Entre tradition…

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la volaille : 4 suprêmes de poulet de Loué 2 cuil. à soupe d’huile d’olive…

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour les pommes caramélisées : 3 pommes épluchées et coupées en dés 30 g de beurre…

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte à brioche (à préparer en avance) : 280 g de farine 30 g…

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la pâte à crêpes : 300 g de farine 3 cuil. à soupe de sucre…

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la brandade de morue : 400 g de morue dessalée en morceaux (cuite 7 minutes…

Fruits givrés – Étape par étape et en détail Ingrédients (pour 4 personnes) Glace banane, chocolat et sésame : 5…

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le roulé saumon-épinards : 1 morceau de saumon (800 g) 100 g de beurre pommade…

Ingrédients (4 pers.) Pour le caramel : Sucre : 100 g Crème : 12 cl Beurre : 35 g Fleur…

Un plat délicat et raffiné, mettant en valeur la volaille et sa sauce onctueuse sublimée par la truffe noire. Ingrédients…

Une pizzette gourmande et fondante, parfaite pour un dîner rapide ou un apéritif chic. Ingrédients pour 4 personnes : Pour…

Un velouté réconfortant et délicatement parfumé, sublimé par une touche d’épices douces et de croquantes pousses de soja. Ingrédients pour…

Une semaine 100% Tous en Cuisine “Menus de fêtes” s’achève avec Cyril Lignac ! Découvrez ses recettesfestives, diffusées du 23…