miel

Dessert

Gâteau au chocolat léger et gourmand de Cyril Lignac – étape par étape et en détail

Ingrédients : •400 g de potimarron épluché et coupé en deux •4 jaunes d’œufs •40 g de miel •20 g…

Lire la suite »
entrees

Brochettes laquées de boeuf au fromage, riz vinaigré de Cyril Lignac

Brochettes de carpaccio de bœuf laqué avec riz vinaigréPour 4 personnesPréparation : 30 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients :  Pour…

Lire la suite »
Dessert

Les 5 astuces de Cyril Lignac pour réussir des tartelettes aux pommes – Étape par étape et en détail

Pour des tartelettes fines, croustillantes et ultra-gourmandes, voici les conseils du Chef ! Astuce n°1 : Des tartelettes fines et…

Lire la suite »
Dessert

Tarte aux mendiants signée Cyril Lignac

Un dessert gourmand associant fruits secs, miel et crème d’amandes sur une pâte sablée croustillante. Temps de préparation : 20…

Lire la suite »
entrees

Les conseils de Cyril Lignac pour réaliser un tartare de saumon pimenté

Envie d’un tartare de saumon savoureux et légèrement relevé ? Cyril Lignac partage ses astuces pour réussir ce plat frais…

Lire la suite »
PLATS

Tacos de poulet épicé, mayonnaise fumée – Recette de Cyril Lignac

Ingrédients (pour 4 personnes) Poulet mariné et frit : 4 filets de poulet 2 cuil. à soupe de vinaigre de…

Lire la suite »
Dessert

Soufflé glacé au vin doux d’Alsace : la recette astucieuse de Cyril Lignac

Cyril Lignac, le chef adoré des Français, nous livre ses secrets pour transformer quelques ingrédients simples en un dessert raffiné…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Petits poivrons farcis à la brandade de morue – Cyril Lignac – Étape par étape et en détail

Ingrédients (pour 4 personnes) Pour la brandade de morue : 400 g de morue dessalée en morceaux (cuite 7 minutes…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Fruits givrés – Cyril Lignac – Étape par étape et en détail

Fruits givrés – Étape par étape et en détail Ingrédients (pour 4 personnes) Glace banane, chocolat et sésame : 5…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Gâteau étoilé au pain d’épices de Cyril Lignac : Pas à pas et en détail

Un dessert festif aux saveurs chaudes et épicées, sublimé par une décoration étoilée en pâte brisée. Ingrédients pour 4 personnes…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Smash burger et frites de patates douces de Cyril Lignac : Pas à pas et en détail

Un burger gourmet au foie gras, accompagné de frites de patates douces parfumées au paprika. Un équilibre parfait entre gourmandise…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Menus Gourmands de la Semaine (30 DÉCEMBRE AU 4 JANVIER 2025) Préparez-vous pour la Dernière Émission de la Saison

[MENUS] MENUS DE LA SEMAINE (30 DÉCEMBRE AU 4 JANVIER 2025) ⚠️ ATTENTION : DERNIÈRE ÉMISSION DE LA SAISON LE…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Effiloché de cochon aux épices de Noël et semoule de Cyril Lignac – Recette détaillée, étape par étape et en toute simplicité !

Une recette savoureuse pour un repas festif qui marie des saveurs épicées et la douceur de la semoule aux fruits…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Poire feuilletée, sauce chocolat de Cyril Lignac: Pas à pas et en détail

Un dessert élégant et savoureux, mêlant la douceur des poires et la gourmandise du chocolat. Ingrédients : Pour 4 personnes…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Carpaccio de betterave au munster de cyril lignac – pas à pas et en détail | tous en cuisine : menus de fêtes

Le carpaccio de betterave au munster proposé par Cyril Lignac est une entrée simple, colorée et délicieusement festive. Avec ses…

Lire la suite »
Tous en cuisine, menu de fêtes

Découvrez les Ingrédients des Menus de Fêtes de Cyril Lignac – Semaine du 9 au 13 décembre 2024

Tous en cuisine “Menus de fêtes” revient sur M6 pour illuminer votre hiver avec des recettes festives et gourmandes !…

Lire la suite »
Bouton retour en haut de la page