Classique

Le chef pâtissier Cyril Lignac sublime la classique pâte à crêpes en y ajoutant une touche délicate et parfumée :…

Les calamars à la crème sont un plat raffiné qui séduit par leur texture fondante et leurs saveurs subtiles. Pour…

Quoi de mieux qu’un dessert raffiné pour illuminer vos journées de janvier ? Cyril Lignac, maître incontesté de la pâtisserie,…

Le gâteau basque est une pâtisserie emblématique de la tradition française. Avec son équilibre parfait entre la douceur de la…

Prêt·e à émerveiller vos proches pour l’Épiphanie ? Découvrez les galettes des rois irrésistibles de Cyril Lignac ! Entre tradition…

Un classique familial revisité avec une touche de raffinement. Ce plat mijoté allie tendreté du poulet, saveurs rustiques des légumes…

Un plat classique aux saveurs relevées, alliant la tendreté du poulet, des pommes de terre dorées, et une sauce épicée…

Les œufs à la florentine sont une recette emblématique qui allie la douceur des épinards à la richesse de la…

Découvrez une version revisitée de la blanquette, signée Cyril Lignac, où le saumon prend la place d’honneur. Avec ses légumes…

Les roulés à la cannelle, un grand classique de la pâtisserie, sont revisités par Cyril Lignac avec une touche de…

Plat emblématique du Sud-Ouest de la France, la garbure est une soupe généreuse et réconfortante, parfaite pour les journées fraîches.…

Revisitez un classique avec le risotto de coquillettes au jambon signé Cyril Lignac. Ce plat ludique et gourmand, parfait pour…

Le fondant au chocolat de Cyril Lignac est une recette incontournable, parfaite pour les amateurs de chocolat. Avec sa texture…

Réaliser une pâte à choux parfaite peut sembler un défi, mais avec les conseils avisés de Cyril Lignac, cette préparation…

Élevez votre cuisine avec un vol-au-vent digne des plus grands chefs ! Grâce aux conseils de Cyril Lignac, apprenez à…