fondant amande et fleur d’oranger facile et rapide à préparer

Et c’est un délicieux goûter qui a été vite dévoré : hyper moelleux et fondant, facile et rapide à préparer…bref à tester d’urgence

ingrédients :

3 œufs
80g sucre
20g miel
150g poudre d’amande @koro_fr
20g fleur d’oranger
50g mascarpone
75g beurre mou
Zestes d’une orange
Amandes effilées

préparation :

Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter les ingrédients dans l’ordre. Mélanger bien puis verser dans un moule rond (18cm pour moi) Parsemer d’amandes effilées et cuire 35min environ dans un four préchauffé à 160°c