TARTE AU POIREAUX NOIX ET CAMEMBERT
Bonjour aujourd’hui j’ai réalisé rapidement !!! une tarte aux poireaux aux noix et au camembert juste accompagné d’une salade de feuilles roquette tomate cerise rien de plus!!!! bonne journée
ingrédients :
- 1 PÂTE BRISÉE OÙ FEUILLETÉE
- 3 POIREAUX
- 1 PETIT CAMEMBERT
- 4 OEUFS
- 20 CL DE CRÈME LIQUIDE 30%
- 2 CAS D’HUILE D’OLIVE
- SEL POIVRE
- 50G D’EMMENTAL RÂPÉ
- 20G DE NOIX
Préparation :
ÉPLUCHEZ LES POIREAUX COUPEZ LES EN RONDELLES LAVEZ LES ET ÉGOUTTEZ LES
FAITE CHAUFFER L’HUILE DANS UNE POÊLE ET FAITES REVENIR LES POIREAUX REMUANT DE TEMPS EN TEMPS PENDANT 15 MINUTES LE TEMPS QU’ILS FONDENT SALEZ ET POIVREZ. METTRE DE CÔTÉ
COUPEZ LE CAMEMBERT EN 2 RETIREZ LA CROÛTE GARDER UNE RONDELLE ET LE RESTE EN LAMELLES
BATTEZ LES OEUFS ET LA CRÈME + SEL POIVRE METTRE VOTRE PÂTE DANS MOULE 22CM PIQUÉE LE FOND GARNISSEZ DE POIREAUX PÉTRISSEZ LA PRÉPARATION RAJOUTEZ LA CRÈME LES BRÉSSUIRE DE NOIX L’EMMENTAL LA RONDELLE DU CAMEMBERT AU MILIEU ET LE RESTE AU TOUR. ENFOURNEZ ET LAISSEZ CUIRE 40 MINUTES A 190 DEGRÉS A SURVEILLER
SERVEZ CHAUD !!!!!!