Pâques 2022 : la collection de lapins craquants de Cyril Lignac
Cette année, la fête de Pâques s’annonce gourmande dans les enseignes de Cyril Lignac. Comme à son habitude, le chef étoilé n’a pas fait les choses à moitié et propose une collection craquante dans laquelle les lapins sont à l’honneur, en plus des traditionnels oeufs de Pâques, ou de l’entremets, véritable pièce maîtresse du repas pascal. Les oursons en guimauve, gourmandise emblématique de la Maison, se glissent à l’intérieur des œufs en chocolats, ou garnissent nos petites créatures aux longues oreilles. Ils sont également disponibles en sachet séparé. Évidemment, la plupart des pièces se déclinent en chocolat noir, lait ou dulcey pour le plaisir de tous, et sont en vente du 24 mars au 24 avril.
Autre info qui devrait ravir les inconditionnels des fameux oursons en guimauve de Cyril Lignac, une offre d’abonnement est désormais possible. Oui, oui, on s’abonne pour recevoir des oursons en guimauve ! Il n’y a pas de mal à se faire plaisir. Du 6 au 18 avril inclus, la Maison offre, un tote-bag « ourson » pour les 50 premiers abonnements. Il suffit de choisir ses oursons : chocolat au lait, noir, dulcey ou praliné, ainsi que la durée de son abonnement : 3, 6 ou 12 mois. À partir de 84€ pour 3 mois, l’abonnement aux oursons guimauve permet de recevoir ses nounours en chocolat favoris toutes les semaines à la fréquence désirée (1 à 4 fois par mois). Pour les plus gourmands, on peut ajouter un ourson XL, et à chaque fois les frais de livraison sont offerts.
UNE COLLECTION DE PÂQUES ALLÉCHANTE
© Thomas Dhellemmes
Lapins guimauve, 8€
À l’instar des fameux oursons du chef, ces lapins nous font fondre avec leur cœur de guimauve onctueuse, parsemée de grains de vanille. Le tout est enveloppé d’une couche craquante de chocolat noir, lait ou dulcey pour le plus grand plaisir des gourmands.
© Thomas Dhellemmes
Les lapins Doudou, 30€
Avec leurs adorables oreilles en chocolat noir, lait ou dulcey, les lapins Doudou ont tout bon, surtout quand ils sont garnis de mini-oursons et œuf pralinés.
© Thomas Dhellemmes
L’œuf de Pâques, 35€
Sublimez votre chasse aux œufs avec cette création signée Cyril Lignac. Sous la coquille en chocolat noir ou au lait, se cachent un intérieur feuillantine et chocolat blanc, de mini-oursons et œufs pralinés.
© Thomas Dhellemmes
L’entremets de Pâques, individuel : 7,50€, 6 personnes : 45€
Arrondi comme un œuf de Pâques, on fond pour ce gâteau de Pâques au cœur croustillant noisette-cacao-fleur de sel, nappé de confiture de lait et de praliné amandes – s’il vous plaît. Assemblé entre un feuilletage au beurre des Charentes bien doré, et d’un biscuit aux amandes, le tout est couronné de trois petits choux garnis de crème vanille et recouverts de caramel. Voilà un dessert qui va terminer en beauté notre repas de Pâques.
À la collection pascale s’ajoutent les intemporelles mini-oursons du chef. Gourmandise signature de la Maison Lignac, les petits oursons en guimauve et chocolat noir, lait ou dulcey, sont disponibles en sachet de 100g pour 9€. Et pour les plus gourmands, optez pour l’assortiment croustillant à 10€, auquel il est difficile de dire non !