Voici le livre de cuisine le plus vendu en 2021, signé d’un chef français
Chaque année, ils font recette. Et 2021 n’échappe pas à la règle. Quels sont les livres de cuisine qui se sont le plus vendus l’année dernière ? Un classement établi par l’institut d’études Gfk et l’hebdomadaire Livres Hebdo lève le voile. Verdict : sans surprise, Cyril Lignac décroche la première place de ce top 15 avec le tome 4 de sa série à succès Fait Maison (La Martinière). Le chef aveyronnais monopolise même cinq des six premières places. Seul le journaliste de France Inter François-Régis Gaudry parvient à s’incruster dans le top 5 avec sa bible gourmande On va déguster l’Italie (Marabout). Belle performance également de l’animateur Laurent Mariotte qui obtient la septième et la dixième places avec Mieux manger sans se ruiner et Mieux manger toute l’année (Solar). Simple (Hachette Pratique) signés du chantre de la cuisine méditerranéenne Yotam Ottolenghi et Je réussis ma détox sucre (Larousse), qui fait la part belle aux recettes à IG bas, de Bérengère Philippon se sont également arrachés comme des petits pains
Voici les 15 livres de cuisine les plus vendus en 2021 :
- Fait maison, vol. 4, Cyril Lignac (La Martinière)
- On va déguster l’Italie, François-Régis Gaudry (Marabout)
- Fait maison, vol. 3, Cyril Lignac (La Martinière)
- Fait maison, vol. 1, Cyril Lignac (La Martinière)
- Fait maison, vol. 5 (spécial pâtisserie), Cyril Lignac (La Martinière)
- Fait maison, vol. 2, Cyril Lignac (La Martinière)
- Mieux manger sans se ruiner, Laurent Mariotte (Solar)
- Simple, Yotam Ottolenghi (Hachette Pratique)
- Je réussis ma détox sucre, Bérengère Philippon (Larousse)
- Mieux manger toute l’année, Laurent Mariotte (Solar)
- T12S, Transformation 12 semaines, Alexandre Mallier (Larousse)
- On va déguster la France, François-Régis Gaudry (Marabout)
- Mes desserts faits maison, Roxane (Solar)
- Mes recettes healthy, vol. 2 Bam!, Thibault Geoffray (Marabout)
- Les recettes des films du Studio Ghibli, Minh-Tri Vo (Ynnis)