Sablés Fondants à la Vache qui Rit : Recette Rapide et Facile

Découvrez la recette des sablés fondants à la vache qui rit, faciles et rapides à préparer ! Avec leur texture croustillante et leur goût crémeux, ces petits biscuits sont parfaits pour accompagner votre café ou pour une pause gourmande.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients (pour environ 30 sablés) :

•6 portions de « la vache qui rit »

•100 g de beurre mou

•75 g de cassonade

•1 sachet de sucre vanillé

•½ sachet de levure chimique

•200 g de farine

•30 g de sucre

Préparation :

1.Dans un grand saladier, mélangez les portions de « la vache qui rit » avec le beurre, la cassonade et le sucre vanillé. Fouettez avec un batteur électrique pour éviter les grumeaux.

2.Ajoutez la levure et la farine, puis mélangez de nouveau pour obtenir une pâte homogène.

3.Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et, à l’aide d’un emporte-pièce, découpez les biscuits.

4.Saupoudrez les biscuits de sucre et disposez-les sur une plaque de cuisson.

5.Enfournez pour 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

6.Laissez refroidir les sablés sur une grille avant de les déguster.

Ces sablés fondants à la vache qui rit sont parfaits pour un goûter rapide et savoureux !